：干制水产品加工贮藏过程中的物理变化包括（）A:表面硬化 B:虫害 C:多孔性形成 D:干制品的吸湿答案: 表面硬化; 多孔性形成; 干制品的吸湿5、

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： 干制水产品加工贮藏过程中的物理变化包括（ ）A:表面硬化 B:虫害 C:多孔性形成 D:干制品的吸湿 答案: 表面硬化; 多孔性形成; 干制品的吸湿5、